بعد روغن را اضافه می کنیم و 1 دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را که از قبل نیمه گرم کرده ایم را اضافه کرده و کمی میزنیم.

سپس نیمی از آرد را که قبلاً با بکینگ پودر 3 با الک کرده ایم را باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از کمی هم زدن مابقی آرد را اضافه می کنیم.

مواد را داخل ظرف ریخته و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.

 پایه کیک اسفنجی آماده است.در ادامه با چگونگی تهیه چیز کیک با پایه کیک اسفنجی آشنا می شویم…

ویدیو طرز تهیه کیک اسفنجی

البته جای نگرانی زیادی نیست چرا که بعد از آماده سازی مواد آن تنها با صرف ۱ ساعت میتوانید این کیک را آماده سرو نمایید.

این کیک ۱۰ نفره حدودا ۷۰۰ گرم مواد اولیه دارد و ۳ قاشق غذاخوری پودر گردو نیز می بایست به آن اضافه کنید. پودر گردو همچنین باعث بالا رفتن ارزش غذایی این کیک می شود.